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房产基建 · 第 17 / 50 篇

商业地产与购物中心

本质是用重资本换现金流,租金只是表象,真正卖的是客流

生成于 2026-07-31 正文约 11,210 字 有效模式 6 种 失效模式 6 种

一句话看懂这个行业

商业地产表面上是"盖楼收租",实际卖的是一块被组织好的客流。开发商花几十亿建一座 10 万平方米的购物中心,本身不生产任何商品;它做的事是把一片土地变成"每天有 5 万人愿意来的地方",然后把这个地方切成几百个铺位,卖给需要触达这些人的品牌。品牌付的钱叫租金,但买的其实是触达权。

这个行业有四个大分支,赚钱逻辑差别很大:购物中心/百货(收零售商的钱)、写字楼(收企业的钱)、仓储物流地产(收电商和三方物流的钱)、产业园区(收政府产业政策和企业的钱)。2025 年中国这四类的境遇几乎完全相反:购物中心里的头部项目还在两位数增长,写字楼却在集体崩租金——重点八城写字楼平均租金 2.73 元/平方米/天,同比下跌 11.9%(2025 年 1–9 月,来源:观点指数《表现力指数·2025 年度商业地产表现报告》)。同一个"商业地产"标签下,是两个完全不同的行业。

外行最容易误解的一点是:以为购物中心赚的是"租金差价",其实赚的是"资产升值 + 稳定现金流"这两件事的组合。一座运营良好的购物中心,年租金回报率(NOI/投资额)通常只有 5%–7%,光靠收租,回本要 15 年以上。真正让这门生意成立的,是"稳定现金流可以被资本市场定价"——把一座每年产生 5 亿元净营运收入(NOI)的商场,按 5% 的资本化率折算,就是 100 亿元的资产价值。开发商赚的是"建造成本 60 亿、估值 100 亿"这 40 亿的价差,而不是每年那 5 亿的租金。这也解释了为什么这行一旦资本市场关门(REITs 发不出去、大宗交易没人接盘),整个模式立刻从"印钞机"变成"吞金兽"。

第二个误解是"电商杀死了实体商业"。2025 年实物商品网上零售额 13.09 万亿元,占社会消费品零售总额的 26.1%(来源:国家统计局)——这意味着近四分之三的零售仍发生在线下。电商杀死的不是"线下",而是线下的"标品陈列"功能。凡是"看图就能买、不需要试、不需要即时拿到"的品类(服装标品、3C、图书、日用百货),线下渠道基本被清空;而"必须到场"的品类(餐饮、美容美发、健身、儿童教育、宠物、影院、二次元线下店)反而在购物中心里疯狂扩张。购物中心从"卖货的地方"变成"消磨时间的地方",这是过去十年最根本的一次功能置换。

第三个需要建立的直觉是这行的时间尺度极长且不可逆。住宅开发商拿地到回款约 2–3 年,购物中心从拿地到开业 3–5 年,开业后还要 2–3 年养商期才能达到稳定出租率。等你意识到一个城市的商业过剩了,你手上那三个在建项目已经停不下来了。这就是为什么行业周期一旦下行,倒的都是"三年前决策正确、今天决策灾难"的项目。

钱是怎么流动的

以一座 10 万平方米、位于二线城市核心区的购物中心为例,钱是这样走的。

上游是土地和建设。 商业用地出让价通常低于住宅(地方政府愿意用低价商业地换税收和就业),但建安成本高于住宅——商业综合体需要大跨度结构、中庭、扶梯、中央空调、消防和大量机电。一座 10 万平方米商业体的总投资(土地 + 建安 + 装修 + 财务费用)在二线城市大致 8–15 亿元量级。这笔钱在开业前是纯支出,靠银行开发贷、集团输血或住宅销售回款来垫。

中游是租户组合与计租方式,这是利润池的真正所在。 购物中心的收入不是一个数字,而是四条线:租金、物业管理费、多种经营与广告费、停车费。以已上市的消费类 REITs 底层资产为例,青岛万象城 2022 年租金收入占比 66%、物业管理费占 18.9%;杭州西溪印象城租金占 71.2%、物管费占 18.2%(来源:REITs 招募说明书,平安证券整理)。也就是说,七成靠租金,两成靠物管费,剩下一成靠广告位、临时展位和停车场——最后这一成毛利极高,是很多商场的实际利润来源。

租金本身有三种收法,这是理解这个行业最关键的一处机制。

  • 固定租金:按平方米按月收,风险全在租户。适合品牌力弱、议价能力低的小商户。
  • 提成租金(扣点):按租户销售额抽成,风险由双方共担。主力店(超市、影院)扣点通常约 3%,而服饰、杂货类可高达 17%–25%(来源:赢商网数据,长江证券 2019 年测算)。
  • "保底 + 扣点,两者取高":约定一个保底单价,同时约定一个扣点率,每月按两者中较高的收。这是当前中国购物中心的主流方式,也是对业主最有利的一种——下有保底防租户经营失败,上不封顶可分享租户增长。

这三种方式的配比,直接决定一个商场的抗周期能力。青岛万象城 2023 年前三季度,固定租金占 52.3%、抽成租金占 18.2%(来源:华夏华润商业 REIT 招募说明书,东吴证券整理)——抽成占比越高,说明业主对租户越强势,也说明销售额确实在涨。

这里存在一个反直觉的"价格歧视"结构:主力店拿最低租金,小商户付最高租金。 一个大型超市或影院可能只付 3% 的扣点、甚至倒贴装修补贴,因为它带来客流(经济学上叫"正外部性");而享受了这些客流的服饰小店,要付 17%–25% 的扣点来"补偿"业主。购物中心的招商本质是一场客流补贴的再分配。

下游是消费者,但真正的"出口"是资本市场。 商场运营稳定后(出租率 95% 以上、NOI 连续增长),业主有三条退出路径:卖给险资/基金(大宗交易)、打包发公募 REITs、或者持有并用经营性物业贷抵押套现。2025 年中国内地房地产大宗交易总成交规模 1448 亿元(来源:戴德梁行);同期公募 REITs 市场规模达 2100 亿元、78 只产品,数量位居亚洲第一、全球第二(来源:戴德梁行,2025 年 12 月)。

利润池集中在哪一环? 集中在"运营能力强 + 位置稀缺 + 能证券化退出"三者交集的极少数项目上。华润置地 2025 年购物中心毛利率 77%、整体经营利润率 63.1%(来源:华润置地 2025 年报)——这是全行业最高的一档。而同一年,大量三四线的中小商场在 10% 以上的空置率里挣扎。这个行业的收益分布是极端的幂律,不是正态。

关键数字

指标数值年份来源
中国社会消费品零售总额501,202 亿元,同比 +3.7%2025国家统计局
实物商品网上零售额占社零比重26.1%(130,923 亿元)2025国家统计局
全国存量集中式商业(购物中心+独立百货)超 9,000 个,体量超 6.67 亿平方米2025 年末赢商大数据
全年新开业集中式商业项目360+ 个、2,740 万平方米,同比 −24.4%2025赢商大数据
购物中心平均空置率(重点城市)一线 6.30%、二线 9.53%、三线 9.80%2024赢商大数据
重点城市购物中心商铺平均租金26.99 元/平方米/天2025 下半年中指研究院
华润置地购物中心租金收入 / 零售额219 亿元(+13.3%)/ 2,392 亿元(+22.4%)2025华润置地年报
华润置地购物中心租售比 / 出租率 / 毛利率11.5% / 97.4% / 77%2025华润置地年报、国信证券
新城控股商业运营总收入 / 出租率 / 毛利率140.9 亿元(+10%)/ 97.86% / 69.77%2025新城控股年报
一线城市甲级写字楼空置率深圳 29.41%、上海 23.39%、广州 20.65%、北京 15.89%2025 年末戴德梁行
重点八城写字楼平均租金2.73 元/平方米/天,同比 −11.9%2025 年 1–9 月观点指数
甲级写字楼核心区资本化率(Cap Rate)北京 5.0%–5.9%、上海 5.0%–6.0%,同比升约 50bp2025戴德梁行
消费基础设施 REITs12 只上市、发行规模 302.58 亿元,平均分派率约 4.42%2025观点指数、经济参考报
全国奥特莱斯项目数 / 销售额251 个 / 2,390 亿元(+4.5%)2024中国百货商业协会
购物中心行业集中度 CR5(按规模)22.11%2024 年末赢商大数据

补充两个可自行计算的坪效参照(按公开年报数据计算):华润万象生活在管购物中心面积 1,489 万平方米、零售额 2,660 亿元,建筑面积口径销售坪效约 1.79 万元/平方米/年;新城控股吾悦广场开业面积 1,649 万平方米、销售额 970 亿元,约 0.59 万元/平方米/年。这一 3 倍差距,就是"高端 mall"与"下沉综合体"的定量差别。

现在依然有效的商业模式

模式一:保底 + 扣点的收租模式(购物中心主流)

怎么赚钱与租户约定一个保底租金单价和一个销售额扣点率,每月按两者取高结算,同时叠加物业管理费、广告位收入和停车费。业主既拿到了下限保障,又能在租户生意变好时分享上行。

真实案例华润置地 2025 年在营自持购物中心 98 座,零售额 2,392 亿元(同比 +22.4%),租金收入 219 亿元(同比 +13.3%),租售比 11.5%,整体出租率 97.4%,购物中心毛利率 77%(来源:华润置地 2025 年报)。深圳万象城单店年租金 16.03 亿元,沈阳万象城 13.75 亿元(同比 +17%,零售额 130 亿元)(来源:赢商网引述年报)。新城控股 2025 年商业运营总收入 140.9 亿元(同比 +10%),出租率 97.86%,物业出租及管理毛利 90.95 亿元,占公司总毛利 63%——商业已经超过住宅开发成为其主要利润来源(来源:新城控股 2025 年报)。

为什么现在还成立三个原因。第一,实物电商渗透率停在 26.1%(2025 年,国家统计局),线下仍是主战场;第二,"必须到场"的业态(餐饮、运动户外、宠物、二次元、潮玩)仍在扩张,能填补服饰关店留下的空铺;第三,"两者取高"的结构让业主在通缩期不至于被租户的销售下滑直接击穿。

门槛与风险门槛是资金(单项目 8–15 亿元)、位置(不可复制)和运营团队(新城控股称其商管团队近万人)。风险有两条:一是租户端结构性衰退——2025 年全国样本购物中心服装零售开关店比降至 0.82(关店多于开店,来源:赢商研究报告),服饰是首层和中低区的主力,它的萎缩直接压租金;二是"两者取高"会在下行期被租户反向谈判成"只要扣点、不要保底",业主的下限保护实际会被削掉。

模式二:重奢商场的"稀缺牌照"

怎么赚钱全球顶级奢侈品牌在一座城市通常只开一到两家店,谁拿到这些品牌,谁就垄断了该城市的高净值客流。这实际上是一张由品牌方发放的隐性牌照——不是有钱就能拿到。拿到牌照的商场可以收取极高的坪效和扣点,并把周边非奢租户的租金一并抬高。

真实案例北京 SKP 2025 年销售额约 242 亿元(约 35 亿美元),连续多年是全球单店销售额最高的高端百货之一;2023 年曾创下 265 亿元的历史高点,2024 年因奢侈品行业退潮回落至 220 亿元(同比 −17%)(来源:观察者网、新华网、界面新闻)。南京德基广场 2025 年销售额 262.4 亿元,连续两年为全国销冠(来源:南京市委宣传部"南京发布")。恒隆地产 2025 年内地商场租赁收入 48.71 亿元(同比 +1%),平均出租率提升 2 个百分点至 96%,其中上海恒隆广场 16.61 亿元、上海港汇恒隆广场 11.97 亿元,两座合计贡献其内地商场收入超 58%(来源:恒隆地产 2025 年度全年业绩公告)。

为什么现在还成立奢侈品消费在收缩,但收缩过程中在向头部集中。贝恩数据显示 2024 年中国内地个人奢侈品市场下降 18%–20%,2025 年降幅收窄至 3%–5%(来源:《财经》引述贝恩报告)。腰部高端商场被出清,剩下的头部反而拿到了更多品牌资源。2025 年一个新变量是本土品牌接棒:花旗测算老铺黄金仅北京 SKP 一家门店年销售额约 30 亿元,占该商场总销售额的约七分之一(来源:《财经》)。

门槛与风险门槛是"时间 + 关系 + 位置"三者的乘积,几乎无法用钱短期买到。风险是牌照会转移——2024 年北京 SKP 被南京德基超越,就是因为德基把自己从"卖奢侈品的地方"改造成了"有美术馆、有网红卫生间、有 60 多家餐饮的生活方式中心",而 SKP 仍停留在纯零售定位。另一个风险是资产本身也会被交易:2025 年博裕资本通过关联方间接取得北京 SKP 42%–45% 股权,整体估值约 40–50 亿美元(来源:新华网)。

模式三:REITs 与资产证券化——把"收租"变成"卖资产"

怎么赚钱把成熟商场装进公募 REITs 卖给公众投资者,一次性收回未来十几年的现金流,同时保留运营权继续收管理费。业主从"持有者"变成"资产管理人",资产负债表变轻,ROE 显著提升。

真实案例截至 2025 年 12 月,中国内地公募 REITs 上市 78 只、规模 2,100 亿元(来源:戴德梁行);其中消费基础设施 REITs 12 只、发行规模合计 302.58 亿元(来源:经济参考报)。认购火爆到极点:华夏中海商业 REIT 累计认购金额近 1,600 亿元,网下有效认购倍数 320.5 倍;华夏凯德商业 REIT 累计认购超 3,091.7 亿元,公众投资者有效认购倍数 535.2 倍(来源:经济参考报)。华润置地 2025 年末资产管理规模 5,022 亿元,华润商业 REIT 年末股价较发行价上涨 52.3%(来源:华润置地 2025 年报、观点网)。新加坡凯德是这套打法的鼻祖:私募基金培育 → 成熟后注入 REITs 退出 → 集团持续收管理费,2025 财年凯德投资拥有 60 支基金、私募基金资产管理规模 500 亿新元,目标 2028 年基金管理规模达 2,000 亿新元(来源:凯德投资 2025 财年业绩报告)。

为什么现在还成立底层资产确实在赚钱。2025 年三季度消费类 REITs 平均出租率 97.20%、租金收缴率 99.65%(来源:百度百科援引公开披露数据);2025 年消费类 REITs 平均年内涨幅约 40%,领跑各板块(来源:界面新闻引述招商基金)。加上 2025 年 12 月 31 日证监会正式推出商业不动产 REITs 试点,把写字楼、酒店纳入发行范围(来源:新京报),退出通道进一步打开。

门槛与风险门槛是资产必须"够好"——出租率、收缴率、现金流稳定性都要经得起穿透审查。风险有二:一是分派率与无风险利率的赛跑,已上市消费设施 REITs 平均分派率约 3.79%,而新申报的商业不动产 REITs 部分项目分派率超 5%(如国泰海通砂之船预计 5.47%),新老产品之间存在明显定价落差,2026 年初消费板块已出现回调;二是REITs 只解决"退出",不解决"运营"——资产装进去以后表现变差,是要在公开市场上被逐季度检验的。

模式四:轻资产品牌与管理输出

怎么赚钱自己不出钱、不拿地、不持有物业,只向业主输出品牌、设计标准、招商资源和运营团队,按项目租金净收益的固定比例或超额比例分成。

真实案例珠海万达商管的收益分成有两种口径——固定比例 30%,或"固定比例 + 超额分成 20%–40%"(来源:珠海万达商管招股书,观点指数整理)。华润万象生活走的是酬金制路线,按租金或营业收入的约 5%、或营业利润的约 10% 收取(来源:观点指数)。2025 年万达仍是新开业数量第一,珠海万达商管全年新开 20 座万达广场,其中商业三、四、五线城市项目占比超 70%(来源:赢商网)。新城控股 2025 年上半年已开业的 174 座吾悦广场中有 26 座为轻资产模式,轻资产租金收入 7.3 亿元,占总租金的 11%(来源:东吴证券研究报告)。

为什么现在还成立市场上有大量"盖出来但不会运营"的存量物业。招股书援引弗若斯特沙利文数据:2020 年全国出租率低于 70% 的商业广场已达 9,606 家,预计 2025 年增至 12,090 家。运营能力的稀缺性,正比于烂盘的数量。 2025 年全国 360+ 个新开业项目中,近 20%(70 余个)是存量改造再开业(来源:赢商大数据),这些项目大多需要外部运营商接管。

门槛与风险门槛看似低(不用出钱),实则高——需要品牌号召力、全国性的品牌资源库和可复制的标准。风险是收入基数依赖于别人的资产:万达在卖掉 85 座万达广场后,虽保留了运营权,但"核心资产流失后,租金分成的基数同步萎缩,品牌议价能力能否维持仍待验证"(来源:投资者网/思维财经)。此外轻资产没有资产增值收益,只有管理费,估值天花板明显低于重资产。

模式五:奥特莱斯与折扣业态

怎么赚钱利用品牌方的过季、断码、超额库存,以极低成本拿货,用 1–6 折卖给"要牌子但不要溢价"的中产。选址在远郊或交通枢纽附近,地价和租金远低于市中心,同时靠"目的性消费 + 微度假"拉长停留时间。

真实案例2024 年全国奥莱在营 251 个、销售额 2,390 亿元(同比 +4.5%);截至 2025 年末存量项目达 287 个,六年间新增 126 个(来源:中国百货商业协会、赢商大数据)。上海青浦百联奥莱 2025 年销售额 63 亿元,连续 13 年蝉联全国奥莱单店冠军(来源:赢商网、百度百科)。成都佛罗伦萨小镇 2018–2024 年销售额年复合增长率近 40%(来源:华西都市报)。2025 年华润万象生活也推出首个奥莱产品线——东莞万象滨海购物村(来源:新浪财经引述行业统计)。

为什么现在还成立奥莱是唯一在通缩周期里受益于消费降级的商业业态——消费者不是不买大牌了,是不愿付原价了。奥莱平均毛利率可达约 70%(来源:财联社引述行业数据)。抗周期属性也被资本认可:2025 年戴德梁行调研显示奥莱的机构关注度大幅跃升。

门槛与风险门槛在供应链而非物业——拿不到名品折扣货源,奥莱就退化成一个普通的郊区购物公园。风险是下沉市场同质化:2020–2025 年新开的 126 个奥莱项目中,S 级为零、A 级仅占 2.27%,而 2019 年底存量中 S 级占 4.88%、A 级占 17.68%(来源:赢商大数据)——新增供给的质量在系统性下滑。中国百货商业协会秘书长杨青松也直言,大量下沉市场的中小民营奥莱因"缺少名品折扣供应链、拿不到好折扣价格"而经营困难(来源:财联社)。

模式六:仓储物流地产与产业园区(普洛斯模式)

怎么赚钱建高标仓库租给电商、三方物流、医药和零售企业,收固定租金和物业费;同时用"开发—培育—注入基金—收管理费"的基金循环,把重资产变成可复制的资管平台。

真实案例普洛斯在中国 70 个城市运营面积超 4,000 万平方米、服务超 2,500 家客户,中国资产管理规模约 790 亿美元,在境内外募集运行 40 多支专投中国的基金(来源:普洛斯 REIT 官网)。中金普洛斯 REIT 2025 年总收入约 4.23 亿元,可供分配金额约 3.35 亿元,年化现金流分派率 5.34%(来源:中金普洛斯 REIT 2025 年报)。

为什么现在还成立分派率显著高于消费类和保租房类 REITs(5.34% vs 3.79% vs 3%),对险资等长久期资金有吸引力;租户结构分散(约 80 家签约租户,前五大合计仅占 24.69%),单一租户违约冲击有限(来源:中金普洛斯 REIT 2025 年四季度报告)。

门槛与风险门槛是"土地 + 网络"——高标仓需要工业用地指标,而客户要的是全国网络而非单个仓库。风险已经在数据里显现:2025 年末该基金 10 个园区时点平均出租率 89.54%,有效平均租金 33.07 元/平方米/月,其中普洛斯淀山湖物流园出租率仅 73.15%、租金单价同比下降 15.87%(来源:同上)。2025 年戴德梁行调研也指出仓储物流"因市场供需失衡导致关注度下滑"。这个赛道正在从供不应求转向局部过剩。

已经失效或正在失效的商业模式

万达式"重资产自持 + 住宅补贴 + 对赌上市"(失效时间:2017 年起,2023 年彻底破产)

曾经怎么赚钱从政府低价拿一块"商业+住宅"综合用地,用住宅部分的快速销售回款去覆盖商业部分的建设成本,商业自持收租并享受资产升值,再把商业资产打包上市,在资本市场兑现估值。理论上住宅是"发动机"、商业是"印钞机"。

巅峰时有多猛万达广场曾开业 513 座(2025 年春节期间全国 513 座万达广场累计客流超 2 亿人次,来源:百度百科援引公司披露)。2014 年万达商业在港交所上市时市值高达 2,000 亿港元;2022 年万达商管总收入 553.1 亿元,其中租金收入 508.5 亿元;在管商业广场平均出租率长期保持 98% 以上,租金收缴率连续多年超 99.5%(来源:百度百科援引公司披露)。

怎么崩的时间线极其清晰。2016 年 9 月,王健林认为港股估值过低,以约 340 亿元回购股份完成私有化退市,同时与投资者签下第一份对赌——若 2018 年未完成 A 股上市,需回购 300 亿元股权。2017 年万达遭遇流动性危机,把 13 个文旅项目和 77 家酒店以 637 亿元卖给融创、富力。2018 年 A 股上市失败,引入腾讯、苏宁、融创、京东 340 亿元接盘老股东。2021 年 3 月撤回 A 股 IPO,重组成立轻资产平台珠海万达商管,同年 8 月引入太盟等 16 家机构约 380 亿元 Pre-IPO 融资,约定若 2023 年底前未在港上市,需支付本息合计最高 440 亿元回购款。2023 年 10 月 31 日,第四次港股 IPO 失败,触发 380 亿元回购条款。2024 年 3 月,太盟联合中信资本、阿布扎比投资局等向新平台注资约 600 亿元,代价是大连万达商管持股从 70.15% 降至 40%,此后进一步降至 12.3%,太盟合伙人黄德炜出任董事长——创始人失去了对核心资产的控制权。2025 年 5 月,48 座万达广场打包以约 500 亿元售予太盟、腾讯、京东等组成的财团;截至 2025 年 9 月,累计出售万达广场 85 座,自持数量从峰值 513 座锐减至约 200 座(来源:21 世纪经济报道、36 氪/投资者网、ZAKER 新闻)。2025 年万达集团被执行金额累计超 76 亿元,其中 9 条集中发生在 2025 年(来源:36 氪/投资者网)。2026 年 1 月,万达商管发行 3.6 亿美元高级有担保债券,票面利率高达 12.75%(来源:百度百科援引公告)。

根本原因不是需求没了,是"时间结构错配"加"上市承诺"的双重绞杀。商业地产的现金流回收期是 15 年以上,而对赌协议给的时间窗口是 2–3 年。当住宅市场这台"发动机"在 2021 年后熄火,用于垫付商业建设的现金来源消失,唯一的出路就只剩下资本市场;而资本市场恰恰在同一时间对地产关上了门(2021 年 7 月中骏商管上市后,再无商管企业在港股成功上市)。模式本身不是庞氏,但"用短期股权融资去支撑长周期重资产"的资金结构,在退出通道关闭时的失败是数学必然的。

教训任何"资产回收期远长于融资期限"的生意,都是在赌"到期时能续上"。对赌协议把这种赌注变成了有确定截止日期的强制平仓。

传统百货的联营扣点(失效时间:约 2013 年起,2024 年后加速出清)

曾经怎么赚钱百货不买断商品,而是把柜台租给品牌代理商,统一收银,按销售额抽取 15%–25% 的扣点。好处是零库存、零采购风险、扩张极快——只要在城市最好的位置开一家店,品牌自然会来。

巅峰时有多猛北京王府井百货大楼开业第一天,"光顾客挤丢的鞋就捡了两大筐";1980 年代为抢购冰箱,人们彻夜排队(来源:CBNData/新零售商业评论)。1991–2010 年是行业黄金期,百盛、伊藤洋华堂、新世界等外资百货加速布局,联营扣点成为主流模式(来源:中国百货商业协会《2025-2026 年中国百货零售业发展报告》)。

怎么崩的2013 年起电商冲击显现,百货首先失去 3C 和标品服饰。2014 年华堂、百盛、王府井等十多家老牌百货店关停。2016 年 9 月,百盛集团宣布出售北京太阳宫店——该店从 2010 年开业起一直亏损,2016 年 7 月账面净值 10.32 亿元,最终以约 19 亿元卖出(来源:新华网)。2022–2024 年,全国近 70 家百货公司关闭或转型,包括太平洋百货、永旺、百盛、大洋百货、新世界百货等;上海梅龙镇伊势丹 2024 年 6 月结业,其 2023 年 3–11 月的亏损(1,800 万元)已超过 2022 年全年(1,269 万元)(来源:台方研究报告援引第一财经)。2024 年 12 月,阿里巴巴以约 74 亿元将银泰百货全部股权出售给雅戈尔集团与管理层财团,较当年 198 亿港元控股的价格大幅缩水,录得亏损约 93 亿元(来源:界面新闻/RET 睿意德)。2024 年全国关闭超 40 家百货购物中心,王府井、银泰、银座各关 2 家;王府井 2024 年归母净利润预计 2.6–3.5 亿元,同比减少 51%–63%(来源:赢商网)。统计局口径下,2024 年百货店零售额下降 2.4%,是限额以上零售业态中下滑最明显的;2025 年勉强回正至 +0.1%(来源:国家统计局)。

根本原因联营扣点模式让百货丧失了对商品的控制权。中国百货业平均毛利率约 17%,而真正做自营买手制的百货毛利率可达 30%。当百货只是"收银台 + 收租方",它对消费者的价值就完全依赖于品牌组合;一旦这些品牌在天猫开了官方旗舰店、在购物中心开了独立门店,百货就没有任何不可替代性。它把自己变成了一个纯粹的中间层,而中间层在信息透明化后必然被压缩。

教训不掌握供应链、不承担库存风险,就意味着不掌握定价权,也就不拥有护城河。北京 SKP 之所以能活下来,恰恰是因为它在 2014 年建立了买手团队、走向零售直营化——同样的"百货"外壳,内核完全不同。

写字楼的"造楼即收租"(失效时间:约 2019 年起,2022 年后全面恶化)

曾经怎么赚钱在 CBD 建甲级写字楼,租给跨国公司、金融机构和律所,租金逐年递增,资产每年升值,还能低价融资抵押。写字楼一度是最"稳"的商业地产品类。

巅峰时有多猛北京、上海、广州、深圳四城甲级写字楼净吸纳量在 2021 年达到峰值,合计 334.2 万平方米(来源:戴德梁行)。深圳甲级写字楼平均租金 2018 年峰值达 276.6 元/平方米/月。

怎么崩的2022 年后四大一线城市年净吸纳量骤降至 100–120 万平方米,2025 年为 117.5 万平方米,较峰值下滑 64.8%。到 2025 年四季度末,深圳甲级写字楼平均租金跌至 149.4 元/平方米/月,较 2018 年峰值下降约 46%;北京、广州租金较峰值跌超四成。空置率同步恶化:2025 年末上海 23.39%、广州 20.65%、深圳 29.41%(来源:戴德梁行)。北京甲级写字楼 2025 年四季度平均有效净租金 219.7 元/平方米/月,环比 −3.9%、同比 −12.7%(来源:莱坊研究部)。恒隆地产内地办公楼 2025 年收入同比下降 8% 至 10.05 亿元,年末出租率下降 4 个百分点至 80%,其中武汉恒隆广场办公楼出租率仅 63%(来源:恒隆地产 2025 年业绩)。资产价格的崩塌更触目:上海新茂大厦 2026 年 3 月以 16.2 亿元成交,而 ARA 在 2015 年的买入价是 28.5 亿元,跌幅 43%,价格甚至低于 2007 年水平;北京钻石大厦单价从 2021 年的 5.39 万元/平方米跌至 2026 年的 1.59 万元/平方米(来源:RET 睿意德,界面新闻)。

根本原因供给刚性 + 需求结构性收缩 + 外资退潮,三重叠加。 写字楼从立项到交付要 4–5 年,2021 年高点决策的项目在 2025 年集中入市;同时需求端"减量提质"——企业缩减人均面积、国央企迁回自持物业、外资持续收缩。2026 年一季度北京、广州、深圳的商办大宗交易内资资金占比达 100%,上海 98%,外资买家几乎完全退出(来源:RET 睿意德)。

教训当一个资产类别的买家从"投资者"变成"自用者",说明它已经从金融产品退回成了空间产品——投资溢价消失,只剩使用价值。这个信号在任何行业都适用。

三四线城市的"综合体大跃进"(失效时间:约 2018 年起)

曾经怎么赚钱地方政府需要地标和税收,开发商需要低价土地,两者一拍即合——用"商业综合体"的名义拿地,快速盖楼,靠配套住宅回款,商业部分能租则租、不能租则空。

巅峰时有多猛2016 年全国新开业集中式商业项目达 694 个,2017 年 702 个,2019 年 700 个(来源:赢商网,中银证券整理)。2024 年中国新增商业综合体 223 个,累计达 4,362 个(来源:智研咨询)。

怎么崩的2020 年开业量骤降至 509 个,2025 年仅 360+ 个,创 2013 年以来最低,数量、体量同比双双下滑超两成(来源:赢商大数据)。空置率则一路走高:2024 年三线城市购物中心平均空置率 9.80%,高于一线的 6.30%;约三成样本项目空置率超 10%(来源:赢商大数据)。另有统计显示,2025 年全国重点城市购物中心空置率已升至 14.2%,三线城市部分项目突破 22%——而业内公认的警戒线是 6%(来源:《2025 中国商业地产白皮书》,CBNData 引述)。2025 年上半年,27% 的购物中心项目空铺率上升(来源:中国连锁经营协会)。

根本原因决策依据是"地方政府的意愿"而非"商圈的有效购买力"。一个购物中心能否成立,取决于商圈人口 × 人均购买力,而不是取决于这块地便宜。三四线城市人口净流出、消费力有限,同时高端品牌出于品牌形象考虑根本不愿下沉,导致这些项目既招不到主力店,也拿不到折扣货源,最终沦为"有场无货、有铺无客"。

教训供给侧的决策周期(3–5 年)远长于需求侧的变化周期(1–2 年)时,行业会系统性过度投资。识别信号是:当新开业量连续两年创新高,而空置率同时上升,过剩就已经发生了,只是财报还没体现。

商铺"售后返租"与产权式商铺(失效时间:2001 年起被明令限制,2015 年后大规模爆雷)

曾经怎么赚钱开发商把一层商场在图纸上虚拟切成几百个"小商铺"卖给散户,承诺每年返还房款 8%–10% 的固定租金,统一交由商管公司经营。开发商用散户的钱代替银行贷款,瞬间回笼全部资金,还不用承担长期运营风险。

巅峰时有多猛"一铺养三代"是当时最流行的营销口号,部分产权式商铺曾出现抢购。北京市地方金融监管局披露的案例中,仅广州一个项目就向 463 名租户吸收资金 1.93 亿余元(来源:北京市地方金融监督管理局)。另一起兰州科达案,向 721 人吸收资金 4.58 亿余元(来源:同上)。

怎么崩的南京某项目 2009 年售出商铺、2010 年签订 8 年委托经营合同(年回报 8.5%),2016 年因周边拆迁和网购冲击,商场经营困难、开发商开始拖欠租金;2018 年合同到期后,业主起诉要求解除合同、返还商铺,一审法院以"商铺缺乏构造上和利用上的独立性、单独返还会损害其他业主利益"为由驳回,仅将回报率酌定下调至 4%(来源:《人民法院报》,北京日报客户端转载)。这个判决揭示了这个模式最致命的一点:业主拿到了产权证,却拿不回商铺——因为图纸上的"虚拟铺位"在物理上根本不存在。

根本原因这个模式在本质上是一次融资,而不是一次销售。 商铺的"投资价值"完全依赖于商管公司的经营能力,一旦经营不善,承诺的固定回报就没有现金流来源,只能"坐吃山空",资金链必然断裂。2001 年建设部《商品房销售管理办法》第 11 条已明令禁止"返本销售"和"以售后包租方式销售未竣工商品房";《最高人民法院关于审理非法集资刑事案件具体应用法律若干问题的解释》进一步规定,不以房产销售为主要目的、以返本销售或售后包租方式非法吸收资金的,可以非法吸收公众存款罪定罪;以非法占有为目的的,则触犯集资诈骗罪(刑法第 176 条、第 192 条)。

教训凡是"承诺固定回报 + 资产不可分割 + 回报来源依赖对方经营"三者同时成立的,就是把经营风险单向转移给了散户。判断标准很简单:如果你无法在合同违约时把资产实际拿回来,你买的就不是资产,是一张欠条。

社区商业里的标品零售(失效时间:约 2015 年起)

曾经怎么赚钱住宅底商、社区商业中心里开满服装店、鞋店、家电店、书店、音像店,靠"离家近"这个优势收取周边居民的日常消费。

巅峰时有多猛这是 1990–2010 年中国城市最普遍的商业形态,几乎每个小区门口都有。

怎么崩的2025 年实物商品网上零售额 13.09 万亿元,占社零 26.1%(来源:国家统计局)——而这 26.1% 高度集中在标品。统计局分业态数据显示,2025 年品牌专卖店零售额下降 0.6%,是唯一负增长的业态;而便利店 +5.5%、超市 +4.3%(来源:国家统计局)。快时尚的溃退更直观:Zara 在中国内地的门店数从 2018 年的 183 家降至如今不足 80 家,GAP、C&A、H&M 持续关店,MJstyle 已申请破产清算(来源:CBNData/红餐网)。

根本原因"离家近"这个价值,被"送到家"彻底替代了。 标品的核心决策变量是价格和款式,两者都是线上占优;而"近"这个优势在次日达甚至半日达面前失去了意义。留下来的是电商无法替代的:餐饮、生鲜、理发、修鞋、宠物、儿童教育——即需要人到场、或需要即时履约的服务。

教训识别一个线下业态是否会被替代,只需问一个问题:这次消费里,"人必须在场"这件事本身创造价值吗? 如果不创造,它迟早会被更高效的履约方式取代。

这个行业教给我们的通用规律

规律一:当一门生意的资产回收期远长于它的融资期限,它就不是在经营,而是在赌续命。 万达的商业模式在 2010 年和 2023 年没有本质区别,变的只是"到期时能不能续上"。购物中心 15 年的回本周期,配上 2–3 年的对赌窗口,失败是时间函数而不是能力函数。信号是:当一家公司的融资开始出现"对赌"、"回购"、"业绩承诺"这类词,并且它的核心资产是长周期重资产,倒计时就已经开始了。

规律二:不承担库存和定价风险的中间层,会在信息透明化后被率先挤掉。 传统百货的联营扣点、纯二房东式的购物中心、只收管理费不参与资产增值的轻资产商管——三者是同一个问题的不同版本。信号是:当你的收入完全来自"抽成"而不来自"你自己创造的差价",你的护城河就只剩位置;而位置是可以被新建项目复制的。

规律三:供给决策周期长于需求变化周期的行业,会周期性地系统过剩,并且过剩在财报上滞后 2–3 年才显现。 2016–2019 年每年 700 个新开购物中心的决策,兑现成了 2020 年后的高空置率。判断信号:新增供给量创新高 + 空置率同时上升 = 过剩已经发生。 这个组合信号在写字楼、仓储物流、酒店、影院上重复出现过。

规律四:稀缺牌照型资产的价值来自"别人拿不到",而不是"你做得好";但牌照会转移。 重奢商场的护城河是奢侈品牌的独家进驻权,这不是钱能买的。但 2024 年南京德基取代北京 SKP 成为全国销冠,证明了牌照会向"更能提供体验和客流"的一方转移。信号是:当你的核心优势是"垄断供给",你必须持续投资于"需求侧的吸引力",否则供给方会把牌照转给别人。

规律五:当一类资产的买家从"投资者"变成"自用者",说明它已经从金融产品退回成空间产品。 2026 年一季度北上广深商办交易中,自用型买家占主导、外资几乎清零、资本化率上升 50 个基点(来源:RET 睿意德)。资本化率上升不是"投资价值显现",而是市场在要求更高的风险补偿。这条规律可以推广到任何有金融属性的实体资产:当溢价消失、只剩使用价值时,此前基于金融属性的所有估值都要重算。

规律六:判断线下业态是否会被替代,只需要问"人必须在场吗"。 标品零售不需要,所以被清空;餐饮、健身、美容、宠物、儿童、二次元线下店需要,所以在扩张。2025 年全国样本购物中心服装零售开关店比降至 0.82,而餐饮净增超 1,300 家门店、开关店比 1.14(来源:赢商大数据)。这条规律的推广形式是:任何可以被数字化完整传递的价值,最终都会被数字化渠道拿走;剩下的才是线下的真实生意。

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